Pour les amoureux du café, par des amoureux du café!
Le « tire-moi vers le haut » ou encore « remonte-moi le moral » en italien est un grand classique de la cuisine italienne alliant la sensualité du mascarpone aux notes exotiques du café!
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Le café froid n’est pas exactement le même que le café glacé, bien qu’il soit souvent servi frais et sur glace. Au lieu d’utiliser de l’eau chaude, le café froid est préparé en trempant les grains de café moulus dans de l’eau …
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Pour beaucoup de gens, une bonne tasse de café italien, qu’il s’agisse d’un espresso, d’un cappuccino ou d’un macchiato, est une habitude qui marque des moments précis de la journée et ils n’y renonceraient jamais …
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En tant que rédacteurs très occupés, la partie la plus importante de notre journée est notre café matinal sacré. Nous croyons fermement que la caféine passe avant tout ! Avant d’aborder nos réunions matinales…
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